Dolci: Torta soffice (o della suocera)

Dolci

Torta soffice (o della suocera)

Ingredienti

• 10 cucchiai di farina
• 10 cucchiai di zucchero
• 3 uova
• 200 ml di panna da cucina
• 1 bustina di lievito
• 1 bustina di vanillina

Mescolare nel mixer o a mano tutti gli ingredienti senza un ordine preciso.

Versare nello stampo imburrato o rivestito con la carta da forno.

Infornare per 30 minuti a 180 ° .

Una volta cotta spolverare con lo zucchero a velo.

Questa torta si presta molto ad essere farcita, è gustosa anche da mangiare nella versione base, e soprattutto molto veloce da preparare (dovete giusto avere il tempo di mescolare gli ingredienti e poi fa tutto da sola ^-^ ) . Così se inaspettatamente arrivano degli ospiti a casa potrete preparare una buona torta in un battibaleno !!!